Hiển thị các bài đăng có nhãn DINH DƯỠNG. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn DINH DƯỠNG. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 22 tháng 4, 2013

BaoHiemHealthCare.com: Hình thành thói quen ăn uống lành mạnh

(Dân trí) - Chúng ta ăn để sống vậy mà ốm yếu, mệt mỏi cứ “không mời mà đến”. Đó là bởi chúng ta ăn quá ít những thực phẩm tốt cũng như duy trì những thói quen dinh dưỡng hợp lý.

Những mẹo dưới đây sẽ giúp cơ thể được cung cấp năng lượng cả ngày và luôn được duy trì ở mức tối ưu:

Thứ Năm, 20 tháng 12, 2012

BaoHiemHealthCare.com: Dinh dưỡng cần thiết

Có một số chất dinh dưỡng thiết yếu mà nhiều người không hấp thu đủ. Sau đây là 5 chất dinh dưỡng mà chúng ta thực sự cần.

A xít béo omega 3
Bạn muốn sống lâu, có dáng đẹp và cảm thấy hạnh phúc hơn? Cần tăng cường hấp thu a xít béo omega 3. Nghiên cứu cho thấy việc thiếu hụt omega 3 có thể dẫn đến trầm cảm, tâm trạng thất thường, trong khi những chất béo thiết yếu này còn có thể ngừa bệnh tim, bổ mắt, giúp giảm cân, giữ da và tóc trong tình trạng tốt.
Hải sản chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể  - Ảnh: M.Khôi
Một trong những nguồn a xít béo omega 3 tốt nhất là dầu của các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi... Các chuyên gia khuyên đa số chúng ta nên ăn dầu cá 2 lần/tuần. Nếu bạn không thích cá, hãy hấp thu omega 3 từ dầu lanh và quả óc chó. 

Thứ Năm, 6 tháng 12, 2012

BaoHiemHealthCare.com: 6 thói quen ăn uống có hại cho sức khỏe

Một số thói quen ăn uống mà bạn vốn cho rằng vô hại, tuy nhiên trên thực tế nó có thể khiến cơ thể bạn gặp họa đấy. Dưới đây là những thói quen ăn uống không tốt cho sức khỏe mà bạn cần loại bỏ ngay lập tức.

1. Bỏ bữa ăn sáng

Ăn sáng đầy đủ sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng
để làm việc hiệu quả hơn.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu bạn có xu hướng bỏ bữa sáng thì đây không phải là một ý tưởng hay và cần phải loại bỏ. Việc ăn sáng đầy đủ sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng để làm việc hiệu quả hơn. Khi bạn bỏ ăn sáng, có nghĩa là cơ thể sẽ phải huy động tất cả những chất dự trữ còn lại trong cơ thể. Điều này không tốt cho sức khỏe.

Mặt khác, bữa sáng có tác dụng giúp cơ thể bạn khởi động sau một đêm hoàn toàn thư giãn và nghỉ ngơi, bằng cách kích thích hệ thần kinh giúp bộ não tỉnh táo, sảng khoái và hưng phấn để bắt đầu ngày mới.
Ngoài ra, nếu bạn là người có tiền sử bệnh huyết áp thấp, khi không ăn sáng, cơ thể bạn sẽ bị hạ đường huyết, rất nguy hiểm cho sức khỏe.

2. Ăn khi làm việc

Dù ăn cơm ở đâu thì một môi trường yên tĩnh, thoải mái luôn là lý tưởng và có lợi cho sức khỏe nhất. Nếu bạn vừa ăn, vừa làm việc thì đó không chỉ là sự “đày đoạ” về sức khỏe mà còn gây áp lực lớn về mặt tinh thần.

Khi bạn vừa làm việc, vừa ăn, bạn sẽ không chú tâm cho việc nhai và nuốt thức ăn. Điều này có thể khiến dạ dày của bạn gặp vấn đề. Việc nhai và nuốt thức ăn không tốt sẽ buộc các cơ quan còn lại của hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn. Đây chính là nguyên nhân gây ra chứng đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là đau dạ dày.
Bởi vậy, bạn nên có thời gian nghỉ giải lao, tạm ngưng tất cả mọi công việc và ưu tiên cho việc ăn uống khi đã đến giờ.

Thứ Tư, 5 tháng 12, 2012

BaoHiemHealthCare.com: Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể thao

(TNO) Dưới đây là những thực phẩm mà bạn nên tránh sau khi chơi thể thao, theo Mumbai Mirror.

Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể thao
Một số ngũ cốc đóng gói chứa nhiều đường 
không tốt cho việc giảm cân - Ảnh: Shutterstock 
Pho mát. Đây là món ăn bạn không nên sử dụng sau khi chạy bộ vì nó chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và muối. Nếu bạn đang muốn có một bữa ăn nhẹ cùng pho mát, hãy chọn khoai tây chiên có hương vị pho mát.
Các loại thịt đã qua chế biến. Thực phẩm này thường có nhiều chất béo và muối. Chúng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Thay vì chọn thịt xông khói, xúc xích, bạn hãy ăn bánh sandwich với thịt gà luộc.

Ngũ cốc đóng gói. Một số loại ngũ cốc đóng gói chứa nhiều đường, vì vậy nó không phải là sự lựa chọn khôn ngoan sau khi tập thể dục.  

Bánh mì. Tinh bột trong bánh mì sẽ nhanh chóng biến thành đường sau khi bạn ăn vào. Nhưng nếu cảm thấy quá thèm món bánh mì, bạn có thể thay thế bằng bánh mì trắng.

Nước ép trái cây. Nước trái cây chứa nhiều đường sẽ khiến bạn tăng đường huyết và làm vỡ kế hoạch giảm cân của bạn.

Trứng chiên. Trứng được xem là một món ăn tuyệt vời sau khi tập luyện vì chúng chứa nhiều protein và choline tốt cho tim. Tuy nhiên, bạn nên tránh món trứng chiên vì chúng có nhiều chất béo.

Ngọc Lam